ダッチオーブンで何を作ろう！Vol.1

友人からダッチオーブンを譲ってもらいました。
一応、ラン友とよくBBQやるので、その時に使って下さいという名目です。
友人も貰い物ということで、しばらく使っていないのか錆がまーまーついていました。

まずは錆落としから始める必要があります。スチールウールやワイヤーブラシで擦ってみましたが、びくともしません。
電動工具に自動車の塗膜をはがす目的で購入したブラシがあるので、それでやってみることにしました。
側面は逆アールの形状で電動工具ははねてしまうので、それ以外は電動工具で錆を落としました。
まー、このくらいで勘弁してもらいましょう。自作のロケットストーブでダッチオーブンを熱しました。その後野菜の切れ端を炒めて臭みをとり、油を塗って完了です。

まずはダッチオーブンを使える状態にしました。
次はダッチオーブンで料理をするための道具を作る必要があります。
購入すればそろいますが、自作します。
それは次回ということで…