ダッチオーブン

日記

久しぶりにゴールデンウィークを満喫しました!

例年だと休みの間に仕事を頼まれたりしてゴールデンウィークも仕事をしていることが多いです。2日まで仕事をしました。3日は午前中トレランをして、少しだけ翌日の仕事の段取りをして夕方は近くのアウトレットに行きました。4日は翌日から遊ぶ予定があった...
アウトドア

ダッチオーブンで何を作ろう!Vol.6

前回はスモークチキンの挑戦しましたところを記事しました。初めての燻製料理です。とてもうまくでき家族からも好評でした。ダッチオーブンで燻製をするとタールがつくみたいなので、あまり頻繁に料理しないほうがいいかもしれませんね。燻製専用のダッチオー...
アウトドア

ダッチオーブンで何を作ろう!Vol.5

前回は焚き火台、吊り下げスタンドを作って焼き芋、焼き栗を作ったところを記事しました。先日のキャンプでは見事うまく料理ができて、一緒にいったメンバーに喜んでもらいました。昨日は祝日でしたが仕事をしました。夕方に時間ができたので、ダッチオーブン...
アウトドア

登山&キャンプに行ってきました!

秋も急に深まってきたというか、急に寒くなってきました。四季という言葉は死語になりつつあります。8日から一泊で登山とキャンプに行ってきました。キャンプは最近できたグランピングの施設のオートキャンプ場のエリアを借りました。その近くの山を探しまし...
アウトドア

ダッチオーブンで何を作ろう!Vol.4

前回までの記事でダッチオーブン用の焚き火台と吊り下げスタンドを自作しました。さて、ここで満足していはいけません。何のために苦労して作ったかわかりません。ダッチオーブンの料理する本を見ると、本当にオールマイティな調理器具のような気がします。焼...