10月7日に「金木犀の香りを楽しみながらラン！」という記事を書きました。
ランニングすると季節を感じることができると書いています。
10月28日にも同じコースを走りました。
すると何故か金木犀の香りがしてきました。その時はあまり気に留めずに走っていました。
翌日家にいても金木犀の香りがします。やはり咲いているようです。
ネットで調べると、2回咲くこともあるようで、その年の気温とかが影響しているのではということでした。
金木犀の香りは個人的には嫌いではないのです。また秋が来たなーと感じるバロメータです。
さて、昨日は仕事もひと段落したので夕方走りに行くことにしました。
結構大変な仕事だったのでホッとした状態です。
日曜日に登山で頑張ったので今日は疲労抜きランでゆっくり走ることにしました。
昨日は28日に走ったコースと違うコースに行くことにしました。
同じく河川敷のコースですが、家から5分くらい車で移動すれば着きます。
1周約3㎞のコースでいつも2周走りましす。
走り始めてしばらくすると金木犀の香りがしました。
立派な金木犀の木でした。それから橋を渡り対岸を走っていると同じ匂いがしました。
そしてまた橋を渡りもう1周しました。6.5kmを39分44秒、平均ペース6分6秒でした。
なんか季節限定の匂いでお得な気がしました。
それと今日は病院に検査に行ってきました。
1ヶ月前に発症した尿路結石が治っているかの検査です。
尿路結石を調べたときに指摘された腎臓の腫瘍の検査も先日受けています。
その時は造影剤を入れてCT検査、エコーの検査もしました。
その際に結石はなくなったと言われました。
ですので今回はエコーも撮ることなく尿検査のみですみました。もう一回検査するかと思いましたがよかったです。
治療費も安くすんで、診察時間も短くてすみました。
よかった。よかった。
原因は夏場に脱水症状がおきて結石が生成されたのだろうということでした。
今後は水を多めに摂るようにして、過ごしたいです。
さて話は変わりますが、先日作った「ファミチキのワイン煮」を備忘録で書き留めておきます。
「ファミチキ」はファミリーマートで売っている鶏のから揚げです。
子供たちも好きなファストフードのひとつです。
図書館で借りた本に紹介していたので、作ることにしました。
まず材料です。
・ファミチキ １個
・フリーズドライのオニオンスープ １個
・赤ワイン １００ml
・乾燥バジル 少々
・水 １５０ml
フリーズドライのオニオンスープはセブンイレブンで購入しました。
あとは家にあるもので作れます。もちろんファミチキはファミリーマートで購入しました。
作り方です。
①フライパンにお湯を沸かしオニオンスープを作ります。
②赤ワインを加えアルコールを飛ばすために沸騰させます。
③②に食べやすく大きさに切ったファミチキを入れて煮込み、乾燥バジルを散らす。
以上で完了です。めっちゃ簡単です。
実際に作ってみました。
フライパンの代わりにラージメスティンで作りました。ファミチキ１個では家族で食べるのは足りないので2個購入して少しだけ足しました。
実食します。ファミチキのスパイスとワインが絶妙な味で絶品でした。肉もふわふわでおいしかった。
よくこんな料理を考えたと脱帽します。実際で山で作って食べたらさらにおいしいでしょうね。
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