例年なら梅雨明けしている時期ですが、雨マークが消えません。
今週も水曜日まで雨、木曜日から回復してくる予報です。
仕事も少し落ち着いてきたので、走りたいところですが今日も雨なので断念です。
それと、前回記事にしましたエボライドオルフェ、ポチっちゃいました。
最近大会のエントリーや遠征もしていないので、その分のお金を回すことができました。
11月の届くということなので、それを楽しみにモチベーションを維持したいです。
雨でもできることで、マイブームを紹介します。
最近「ソロキャンプ」という言葉をよく聞くようになりました。
若者の間で流行っていると仕事でお付き合いしている人から聞きました。
でも、ひとりでキャンプすることはおそらくないと思います。
走りに行った遠征先とかで、走り終わってからご飯を食べたりするのに便利かなと思い挑戦してみることにしました。
基本はご飯を美味しく炊きたいので、ネットでいろいろ調べて「メスティン」といわれる飯ごうを買いました。
しかし、品薄ということで価格も高いのです。人気の小さなメスティンは定価の何倍もする価格で売られています。
さすがに、手が出ないのでというか、そんな価格をつり上げられたものは買う気がないので、大きいサイズでいろいろセットになった中古を買いました。
大きいサイズは3.5合まで炊けるものですが、まずは1合炊きから試してみます。
ご飯がしっかり炊けるか練習です。カセットコンロを使って試してみました。
炊きあがったご飯にカレーをかけて食べました。火力が強すぎたのか、水につける時間と蒸らし時間が短かったせいか、少し芯がありました。
火を止めるタイミングは、チリチリと音が変わった時です。それから20分くらい保温し蒸らすことで美味しくできあがります。
次に鳥の炊き込みご飯に挑戦です。
燃料を固形燃料にして、焼き鳥の缶詰を入れて、顆粒ダシとみりんをそれぞれ小さじ1杯入れて作りました。
今度は芯がなく美味しくできあがりました。
さらに炊き込みご飯に挑戦です。鮭の炊き込みご飯がおいしいとの聞きました。
冷凍の甘塩鮭を買い、解凍してから昆布2cmとダシ醤油、酒をそれぞれ大さじ1杯入れて作りました。
いやー、こちらもうまくできました。
そして、今日は子供からのリクエストでタコ飯に挑戦しました。
でも材料費が高いです。たまにはいいでしょう。
タコと刻み生姜少々、顆粒ダシを少々、醤油、酒、みりんをそれぞれ大さじ1杯入れました。
（実際は2合なので、この倍の量が入っています）
レシピでは1合でタコ150gとなっています。今日は初めて2合炊きに挑戦なので、300gのタコが必要です。
それでもタコを切っていれる段階で、どうみてもタコが多すぎる気がしました。
ですので、1人前でやめておきました。
これだけあればいい感じになると思ったのですがね…
炊きあがって蓋を開けます。タコの大きさが半分くらいになりました。
息子曰く、タコの量が少ないとダメだしです。味も少し薄かったです。
材料が高いのであまり挑戦できませんが、今度は奮発して入れるようにします。
2合炊きもできるようになりました。
さー、いよいよ燃料の変えてみようということで、今日はどうせ走れないし買い出しに行きました。
アルコールストーブと言われるものです。
アルコールは先日消毒用で購入した物があります。調べてみると燃料用と成分が違うようです。
まずは正規のものを使ってみてから、消毒用アルコールで試してみようかな。
アルコールストーブは缶コーヒーを加工してしてつくることもできます。
いずれ、こちらも挑戦していきます。
メスティンは他にもいろいろ作ることができます。パスタ、パエリア、燻製などいろんなものが作れます。
燻製を作るための網も購入したセットで入っていたので、こちらもやりたいですね。
今日は走り以外のマイブームを紹介しました！
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