ランニング日記

本ホームページはレンタルサーバーを借りて、そこにホームページを作成してブログも表示できるようにしています。ホームページを運用するには証明書を発行する必要があり、一年に一度更新しています。ちょうど今月が更新月で手続きをしていたのですが、証明書...

ここ最近近所の方から栗をいただきます。先日もち米を購入したので、栗おこわをメスティンで作ってみました。ChatGPTでレシピを教えてもらいました。備忘録で残しておきます。＜材料＞もち米1合水180ml醤油、酒、みりんはそれぞれ小さじ1塩はひ...

先日栗おこわをセイロで作りました。その時に購入したもち米がまだ余っていたので、山菜おこわを作ることにしました。今回は普通の米も半々にしてメスティンで炊きました。スキレットに具材を入れてセットします。20分程火にかけ10分蒸らして完成！さっそ...

避暑地として有名な軽井沢は自分にとってちょっと敷居の高い土地柄というイメージをもっていました。家内が行きたいということは前から聞いていました。また、学生時代の友人は何度も行ったことがあるとのことで、おすすめのホテルとかの情報を聞きました。お...