台風15号は当地方では大きな被害はでなかったのですが、雨がよく降りました。
今日は台風一過のカラったとした秋晴れです。
でもまだまだ秋晴れと言っても猛暑になる予定です。
5月に買ったバラも3回目の花が咲きました。
アップでもう一枚。
綺麗な花です。でも暑いせいかすぐに花が散ってしまいました。
いつもは真っ赤な赤、そして淡いピンクになって花が散るのですが、今回は金色になって散りました。
暑い日差しを受けて焼けてしまったのかな。
昨日は昼から雨があがったので、久しぶりに走ることにしました。
10月にフルマラソンの大会があるので少し焦ってきました。
8月の危険な暑さでは走る気がおきませんでした。
暑くても練習する人がいるのでただの言い訳けですがね。
近くの河川敷の上流と下流の橋をまわる周回コースです。
さすがにたくさん雨が降ったので川が濁っていました。
今日花火大会があるのですが、予定通り開催されるか心配ですね。
快適ペースで6km、最後の200mは少しペースをあげて走りました。
今朝左膝に少し違和感がありました。急に頑張り過ぎたかな？
少しずつギアをあげて調整していきたいです。
明日は友人と登山に行きます。
いつもはソロなんですが、久しぶりにのんびり話しながら登れます。
昼は何か作ろうかと思ってネットで調べました。
「和風豚シャブパスタ」が簡単にできそうなので、練習して作りました。
備忘録でレシピを書いておきます。
【材料（1人分）】
・パスタ：100g
・水：200ml
・豚バラ薄切り：お好み
・顆粒だし：大さじ1/2
・大葉：2～3枚
・塩：少々
【作り方】
1.パスタを半分に折り、豚バラと一緒に中火で茹でる（水から茹でるともっちりする）
2.蓋の隙間から少しずつ泡が吹きこぼれてきたら弱火にして蓋を開ける
（実際吹きこぼれなかったので適当に開けた）
3.メスティンの底に麺がくっつかないようにかき混ぜる
4.ちょうどよい水分量になったら塩と顆粒だしを入れて混ぜる
5.大葉をトッピングして完成！
今回豚バラはしゃぶしゃぶ用の肉ではないものを使用しました。
実際試食したら和風っといった感じで、美味しくて家族にも好評でした。
登山で作ってみたいと思います。
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